農園便り~キヌヒカリリクエスト品 ― 2010年10月06日 10:00

土日は久々に良い天気(^^)
この季節は、天ぷらの付け合わせに揚げた稲穂がついてますよね。
先週収穫したキヌヒカリもこれに使う稲穂のリクエストがあるので天日干しにしています。
そのまま干すとスズメに食べられちゃうので網で完全防備です。
でも、揚げた稲穂は食べないでしょ~ご飯で食べたほうがおいしいのに・・・
こちらは今年新調した精米機。リクエストにこたえるため朝から大活躍です。
玄米を精米し米ヌカを取ります。ヌカは漬け物に使えるのですが、粉っぽい中にいると花粉症状態でくしゃみ&鼻水で大変です(^^;
こちらもリクエスト品。
今年採取したオオクワ小田原産ワイルド♀。
残念ながら持ち腹は採れませんでしたが、クロス品購入のリクエストがあるので今更ながらセットしてみました。
今からセットして採れるのは11月中旬。夏までに完品できればよいのですが…
詳しい写真付→http://blogs.yahoo.co.jp/uminofarm/19152496.html
この季節は、天ぷらの付け合わせに揚げた稲穂がついてますよね。
先週収穫したキヌヒカリもこれに使う稲穂のリクエストがあるので天日干しにしています。
そのまま干すとスズメに食べられちゃうので網で完全防備です。
でも、揚げた稲穂は食べないでしょ~ご飯で食べたほうがおいしいのに・・・
こちらは今年新調した精米機。リクエストにこたえるため朝から大活躍です。
玄米を精米し米ヌカを取ります。ヌカは漬け物に使えるのですが、粉っぽい中にいると花粉症状態でくしゃみ&鼻水で大変です(^^;
こちらもリクエスト品。
今年採取したオオクワ小田原産ワイルド♀。
残念ながら持ち腹は採れませんでしたが、クロス品購入のリクエストがあるので今更ながらセットしてみました。
今からセットして採れるのは11月中旬。夏までに完品できればよいのですが…
詳しい写真付→http://blogs.yahoo.co.jp/uminofarm/19152496.html
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