農園便り～１２月みかん ― 2010年12月01日 21:42
１２月最初の朝は師走とは思えない暖かさでした。
今年は旧暦の師走極月まであと一月。今後は寒さ厳しくなる予報ですが、仕事するには暖かいに越したことはありませんね～＾＾
南西に面した早朝の農園はまだ薄暗い。西に望む富士の朝焼けがキレイです。
大津みかんもようやく色が上がりました。
倉庫には収穫したみかんがコンテナに山積み。
収穫して１０日ほど置くとようやく酸がなじんできます。
（酸が強いままスッパイのが好みのお客さまもいらっしゃいますが･･･）
今年は色付きが遅れた影響でもう１週寝かせ今度の週末（12/4,5）から出荷を開始します。
出荷お待ちのお客さま～もうチョットお待ちください＾＾
ご案内はこちらです→http://www.asahi-net.or.jp/~bh4k-umn/mikannfarm.htm
今年は旧暦の師走極月まであと一月。今後は寒さ厳しくなる予報ですが、仕事するには暖かいに越したことはありませんね～＾＾
南西に面した早朝の農園はまだ薄暗い。西に望む富士の朝焼けがキレイです。
大津みかんもようやく色が上がりました。
倉庫には収穫したみかんがコンテナに山積み。
収穫して１０日ほど置くとようやく酸がなじんできます。
（酸が強いままスッパイのが好みのお客さまもいらっしゃいますが･･･）
今年は色付きが遅れた影響でもう１週寝かせ今度の週末（12/4,5）から出荷を開始します。
出荷お待ちのお客さま～もうチョットお待ちください＾＾
ご案内はこちらです→http://www.asahi-net.or.jp/~bh4k-umn/mikannfarm.htm
１００年みかん～麹みかん＾＾ ― 2010年12月14日 16:46
今週末も好天に恵まれました。
今年のみかんのオーナーさま企画も無事終了！～ご来園いただきありがとうございました＾＾
海野柑橘農園の最長老は「麹（こうじ）みかん」です。
私の父の祖父の代から残った昔のみかん。樹齢は１００年以上です。
根元が腐って無くなり反対側が見えますね～カスカスでもようやく生きてます。
芯もボロボロですが毎年みかんが出来ます。
(材割しないでね～＾＾；）
できるみかんはSS以下。ピンポン玉より小さいサイズ。
味は意外とコクがありますが、小さいのにタネが多く食べにくいみかんです。
明治時代は米俵に詰め海から艀に乗せて東京まで運んでいました。
今では園でも２本残るのみです。他所では徳島県で観賞＆お飾り用でわずかに生産してると聞きます。
未だに昔みかんの名残で枸橘（カラタチ）トゲトゲだらけ（痛っ！）。ご先祖さまたちの苦労が偲ばれます。
これからの年末の大津・青島みかん送り荷にチョットだけ添えさせていただきます～＾＾
詳しい写真つきはコチラ→http://blogs.yahoo.co.jp/uminofarm/21183998.html
今年のみかんのオーナーさま企画も無事終了！～ご来園いただきありがとうございました＾＾
海野柑橘農園の最長老は「麹（こうじ）みかん」です。
私の父の祖父の代から残った昔のみかん。樹齢は１００年以上です。
根元が腐って無くなり反対側が見えますね～カスカスでもようやく生きてます。
芯もボロボロですが毎年みかんが出来ます。
(材割しないでね～＾＾；）
できるみかんはSS以下。ピンポン玉より小さいサイズ。
味は意外とコクがありますが、小さいのにタネが多く食べにくいみかんです。
明治時代は米俵に詰め海から艀に乗せて東京まで運んでいました。
今では園でも２本残るのみです。他所では徳島県で観賞＆お飾り用でわずかに生産してると聞きます。
未だに昔みかんの名残で枸橘（カラタチ）トゲトゲだらけ（痛っ！）。ご先祖さまたちの苦労が偲ばれます。
これからの年末の大津・青島みかん送り荷にチョットだけ添えさせていただきます～＾＾
詳しい写真つきはコチラ→http://blogs.yahoo.co.jp/uminofarm/21183998.html
黄金銀杏～丸ハゲの巻き ― 2010年12月14日 16:48
先週まで見事に黄色くなっていた寺町の大銀杏。
紅葉しているのは１週間程しかありません。
たった１週間で丸ハゲ～＾＾
しかもこの銀杏は♂の木なんで美味しい銀杏の実（臭いですが～）ができません。
紅葉して一気に大量の落ち葉を撒き散らすだけです＾＾；
詳しい写真つきはコチラ→http://blogs.yahoo.co.jp/uminofarm/21145400.html
紅葉しているのは１週間程しかありません。
たった１週間で丸ハゲ～＾＾
しかもこの銀杏は♂の木なんで美味しい銀杏の実（臭いですが～）ができません。
紅葉して一気に大量の落ち葉を撒き散らすだけです＾＾；
詳しい写真つきはコチラ→http://blogs.yahoo.co.jp/uminofarm/21145400.html
変態ミカン～＾＾☆ ― 2010年12月17日 13:10
１２月も半分過ぎ、ミカンの収穫も佳境へ入ってまいりました～
でも収穫するだけではイケません！
２０キロ入りのコンテナに入れたままだと重みで底のミカンが痛んでしまいます。
そのため出荷用や貯蔵用の選別が必要になります。
浅めの木箱に入れ棚差しをして通気を確保します。
選別は極端に色が悪いものや形の悪いものを選り分けます。
規格外のミカンは缶詰や果汁の原料になります。
時たま、面白い形をしたミカンがあります＾＾
まずはハート型ミカン。
こちらは２号作、ウルトラマン顔のミカン。
あと双子のミカンもよくあります～＾＾
変なミカンたちは赤ちゃんの身になにが起きたのでしょう？
詳しい写真つきはコチラ→http://blogs.yahoo.co.jp/uminofarm/21280685.html
でも収穫するだけではイケません！
２０キロ入りのコンテナに入れたままだと重みで底のミカンが痛んでしまいます。
そのため出荷用や貯蔵用の選別が必要になります。
浅めの木箱に入れ棚差しをして通気を確保します。
選別は極端に色が悪いものや形の悪いものを選り分けます。
規格外のミカンは缶詰や果汁の原料になります。
時たま、面白い形をしたミカンがあります＾＾
まずはハート型ミカン。
こちらは２号作、ウルトラマン顔のミカン。
あと双子のミカンもよくあります～＾＾
変なミカンたちは赤ちゃんの身になにが起きたのでしょう？
詳しい写真つきはコチラ→http://blogs.yahoo.co.jp/uminofarm/21280685.html
みかん泥棒の巻＾＾； ― 2010年12月22日 16:47
週末は朝が寒くシビレましたが、日中は好天に恵まれ収穫日和。
農園から見渡す相模湾も穏やかな釣り日和～＾＾
お手伝い(ｵｼﾞｬﾏ)軍団も参加で作業がはかどりました～？？
お茶の時間が一番楽しそうで賑やかです♪
年末が近づくと今年もみかん泥棒の季節がやってきました！
先週も知人が畑で出荷する予定だったみかん３０箱が翌朝ドロン～夜のうちに盗まれたそうです！
３０箱で６００キロですから乗用車では運べません。トラックで狙って来たのでしょう。
ウチでも前にみかん小屋が荒らされたので、それ以降人のいない場所に保管するのは止めました。
それにしてもせっかく苦労して収穫したのを盗られるとガッカリです。
夜な夜な木からみかんを盗っていくヤツもいます。
ハサミも使わず、手で引きちぎっていきます。
皮をむいてその場で食べていくようですね～
その正体は…
ハクビシンです～
台湾からの外来種ともいわれていますが～日本各地で増殖中です。
タヌキの仲間かと思ったらネコ科だって！
指先が器用で木に登ったままミカンの皮をむいて食べます。
コヤツはなかなかグルメで熟した甘いみかんだけを選び集中して食べにきます。
夏はトマトもターゲットです。赤くなってそろそろ食べ頃＾＾～
って思ってるとハクビシンに食べられちゃうのでウチでは青いトマトしか食べられません＾＾；
生来が不明なので特定外来種に指定されておらず、簡単に駆除もできません。
そういえばネコやタヌキって化けるんですよね～
前にもウチの畑で知らない婆さんがみかん収穫してました？？
声掛けたらすっ飛んで逃げていきましたが～
きっと婆さんに化けたハクビシンだったんでしょう～（笑）
詳しい写真つきはコチラ→http://blogs.yahoo.co.jp/uminofarm/21412491.html
農園から見渡す相模湾も穏やかな釣り日和～＾＾
お手伝い(ｵｼﾞｬﾏ)軍団も参加で作業がはかどりました～？？
お茶の時間が一番楽しそうで賑やかです♪
年末が近づくと今年もみかん泥棒の季節がやってきました！
先週も知人が畑で出荷する予定だったみかん３０箱が翌朝ドロン～夜のうちに盗まれたそうです！
３０箱で６００キロですから乗用車では運べません。トラックで狙って来たのでしょう。
ウチでも前にみかん小屋が荒らされたので、それ以降人のいない場所に保管するのは止めました。
それにしてもせっかく苦労して収穫したのを盗られるとガッカリです。
夜な夜な木からみかんを盗っていくヤツもいます。
ハサミも使わず、手で引きちぎっていきます。
皮をむいてその場で食べていくようですね～
その正体は…
ハクビシンです～
台湾からの外来種ともいわれていますが～日本各地で増殖中です。
タヌキの仲間かと思ったらネコ科だって！
指先が器用で木に登ったままミカンの皮をむいて食べます。
コヤツはなかなかグルメで熟した甘いみかんだけを選び集中して食べにきます。
夏はトマトもターゲットです。赤くなってそろそろ食べ頃＾＾～
って思ってるとハクビシンに食べられちゃうのでウチでは青いトマトしか食べられません＾＾；
生来が不明なので特定外来種に指定されておらず、簡単に駆除もできません。
そういえばネコやタヌキって化けるんですよね～
前にもウチの畑で知らない婆さんがみかん収穫してました？？
声掛けたらすっ飛んで逃げていきましたが～
きっと婆さんに化けたハクビシンだったんでしょう～（笑）
詳しい写真つきはコチラ→http://blogs.yahoo.co.jp/uminofarm/21412491.html
初冬の昆虫たち～捨てビン作り ― 2010年12月22日 16:50
年の瀬も近づき日に日に寒さが身にしみます。
自然の昆虫たちも越冬中。
みかん倉庫内にいたセグロアシナガバチの新女王。寒さで羽ばたきができません。
なぜか初冬にタンポポ？に付いたイモムシ。花の中で何してるんでしょ？
自作保温庫も最低室温が１９℃台まで落ちてきました。
このまま徐々に室温を下げ幼虫たちに冬を体験させます。
中には９割以上食い上げた菌糸ビンもありますね～ビン交換するか悩みどころです。
本当は冬眠終了後の室温上昇時に新しい菌糸ビンに投入し蛹化させたいのですが…
一応準備のため蛹化させる最終ビン。いわゆる捨てビンを２２本作成。
月夜野きのこ園Basicクヌギ５ブロック使用。
捨てビンは栄養価よりも劣化の少ない持ちの良さがポイントです。
その点、Basicクヌギは長く使うとスポンジ状にスカスカになっちゃいますが、添加物が少なく扱い易い菌床です。
なんつってもブロック＠４８０円ですからね～（安っ）
菌糸ビン作りも昔はキチンと薄皮を取り網で下ろして１つ１つ重さ計っていたので大変でした～
今では…
足で踏んづけ粉砕し丸ごと投入です（笑）
詳しい写真つきはコチラ→http://blogs.yahoo.co.jp/uminofarm/21438370.html
自然の昆虫たちも越冬中。
みかん倉庫内にいたセグロアシナガバチの新女王。寒さで羽ばたきができません。
なぜか初冬にタンポポ？に付いたイモムシ。花の中で何してるんでしょ？
自作保温庫も最低室温が１９℃台まで落ちてきました。
このまま徐々に室温を下げ幼虫たちに冬を体験させます。
中には９割以上食い上げた菌糸ビンもありますね～ビン交換するか悩みどころです。
本当は冬眠終了後の室温上昇時に新しい菌糸ビンに投入し蛹化させたいのですが…
一応準備のため蛹化させる最終ビン。いわゆる捨てビンを２２本作成。
月夜野きのこ園Basicクヌギ５ブロック使用。
捨てビンは栄養価よりも劣化の少ない持ちの良さがポイントです。
その点、Basicクヌギは長く使うとスポンジ状にスカスカになっちゃいますが、添加物が少なく扱い易い菌床です。
なんつってもブロック＠４８０円ですからね～（安っ）
菌糸ビン作りも昔はキチンと薄皮を取り網で下ろして１つ１つ重さ計っていたので大変でした～
今では…
足で踏んづけ粉砕し丸ごと投入です（笑）
詳しい写真つきはコチラ→http://blogs.yahoo.co.jp/uminofarm/21438370.html
冬至といえば柚湯っしょ～＾＾☆ ― 2010年12月22日 16:52
冬至といえば柚湯っしょ～＾＾☆
今年もあと１０日です～！
今日は二十四節気の１１月中気冬至です。
昼間が一番短い日と言われます。
箱根に沈む冬至の夕日～何か夕方日が延びたんじゃね？ホントでしょうか？
今日の真鶴の日の出は6:48、日没は16:36昼間は9時間48分です。
冬至の前後12/20から12/25まで昼間はいずれも9時間48分で同じです。
日没は11/28から12/13まで16:32で冬至の今日は4分日没が遅れています。感覚で日が延びたと感じたのは当たってましたね＾＾
ちなみに朝が遅いのは1/3から1/13までで6:52が日の出です。
日本は東西に広いから同じ冬至でも北海道は昼間がもっと短く、沖縄は長いですね～
冬至といえば柚湯です。
なんで柚湯なのかは諸説あるようですが、この時期、身体が暖まる柚湯は良いですね～＾＾
案の定、子供たちがモミモミしてお風呂の中がモワモワですが…＾＾；
ウチの柚は花ユズって種類でゴルフボール大の大きさです。
今年は猛暑の影響か平年の１割以下しかできず、楽しみにしていたみかんのオーナーさまたちには残念なコトをしました～反動で来年はたくさん収穫できると思いますのでお楽しみに～♪
詳しい写真つきはコチラ→
今年もあと１０日です～！
今日は二十四節気の１１月中気冬至です。
昼間が一番短い日と言われます。
箱根に沈む冬至の夕日～何か夕方日が延びたんじゃね？ホントでしょうか？
今日の真鶴の日の出は6:48、日没は16:36昼間は9時間48分です。
冬至の前後12/20から12/25まで昼間はいずれも9時間48分で同じです。
日没は11/28から12/13まで16:32で冬至の今日は4分日没が遅れています。感覚で日が延びたと感じたのは当たってましたね＾＾
ちなみに朝が遅いのは1/3から1/13までで6:52が日の出です。
日本は東西に広いから同じ冬至でも北海道は昼間がもっと短く、沖縄は長いですね～
冬至といえば柚湯です。
なんで柚湯なのかは諸説あるようですが、この時期、身体が暖まる柚湯は良いですね～＾＾
案の定、子供たちがモミモミしてお風呂の中がモワモワですが…＾＾；
ウチの柚は花ユズって種類でゴルフボール大の大きさです。
今年は猛暑の影響か平年の１割以下しかできず、楽しみにしていたみかんのオーナーさまたちには残念なコトをしました～反動で来年はたくさん収穫できると思いますのでお楽しみに～♪
詳しい写真つきはコチラ→
本日をもって終了させていただきます！ ― 2010年12月26日 12:26
日ごろのご愛顧ありがとうございます。
本日も北風強い中、収穫作業ご苦労さまでした。
おかげさまで本日をもちまして平成22（2010）年度のみかん収穫は完了しました！
あ～おいソラ～♪デコポンはようやく色が上がってまいりましたが、もともと１３月収穫です～＾＾
収穫は終わってもこれから選別・整理が大量に残っていますが～後は野となれ山となれ（笑）
---------------------------------------------------------------------------
今日は「終い天神」～菅原道真公を祀る近所の菅原神社のお祭りです＾＾
平日休日関係なしで毎年１２月２５日に行われるため子供のときにはクリスマスとごっちゃになってました＾＾；
今年は土曜日なので盛況です～ほとんど近所の方々ですが～
暮れの大祭の日はだるま市もあります。
一応神仏分離みたいで縁日は神社の境内で行われ、だるま市は寺の境内で開かれます。
今年もあと1週間！みかんもぎも終わり、なんとか年越し出来そうです＾＾
詳しい写真付きはコチラ→ http://blogs.yahoo.co.jp/uminofarm/21550793.html
本日も北風強い中、収穫作業ご苦労さまでした。
おかげさまで本日をもちまして平成22（2010）年度のみかん収穫は完了しました！
あ～おいソラ～♪デコポンはようやく色が上がってまいりましたが、もともと１３月収穫です～＾＾
収穫は終わってもこれから選別・整理が大量に残っていますが～後は野となれ山となれ（笑）
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今日は「終い天神」～菅原道真公を祀る近所の菅原神社のお祭りです＾＾
平日休日関係なしで毎年１２月２５日に行われるため子供のときにはクリスマスとごっちゃになってました＾＾；
今年は土曜日なので盛況です～ほとんど近所の方々ですが～
暮れの大祭の日はだるま市もあります。
一応神仏分離みたいで縁日は神社の境内で行われ、だるま市は寺の境内で開かれます。
今年もあと1週間！みかんもぎも終わり、なんとか年越し出来そうです＾＾
詳しい写真付きはコチラ→ http://blogs.yahoo.co.jp/uminofarm/21550793.html
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