キメジ&ウズワ&なぜか伊勢海老 ― 2010年06月04日 20:57
昨日のキメジ。ハラミは今日いけるだろう(^^)

自宅からメール「ウズワ(ソーダカツオ)貰ったから帰ったら捌いて…」
知り合いの真鶴の漁師さんからいただき物のようです…
知り合いの真鶴の漁師さんからいただき物のようです…

なぜ今日なの?良い事も悪い事も続くようです。
なぜか小さい伊勢海老もいます。
いただいたので文句は言えませんが、ウズワはマルでした。(ヒラなら大歓迎)

魚は釣れないのに肴の捌き方は着実に上達しています(^^;

キメジはトロをお刺身。ウズワは少しだけタタキにしました。
伊勢海老は明日味噌汁行きです。ごちそうさまでした(^^)
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